【调料】:鲜酱油、白糖、芝麻油醋
【做法】:
1、莴笋削去皮,结节处白色经络也要去除;
2、把削皮后的莴笋切成三段;
3、切成薄片,剩下不能竖切的放平打成薄片;
4、把莴笋片切成丝即可;
5、准备一个碗,放入鲜酱油;
6、再放入一些醋和半勺糖和少许芝麻油搅拌均匀;
7、切好的莴笋丝装入盘中;
8、最后把调好的汁倒入盘中即可。
文章关键词: 素食 推荐 莴苣
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