用料：红薯适量、植物油适量
做法：
1、选择好品种的红薯，红心的红薯做出的薯片最好吃，我买到了哦！将红薯去皮
2、切成均匀的薄片，越薄越好
3、并放在太阳光下晒约1个小时左右
4、将晒好的薯片投入五成热的油锅内，小火慢炸，至薯片周边变硬，呈金黄色捞起沥油即可
文章关键词： 薯片 素食 自制炸薯片
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自制炸薯片（图：资料图）
