清炒胡萝卜杏鲍菇(图)
清炒胡萝卜杏鲍菇文/素食煮意
用料：杏鲍菇 胡萝卜 青椒 姜 盐 生抽
制作方法：
1.杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切块，姜切片
2.锅里倒油，烧热倒入姜片爆香，再倒入杏鲍菇胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软
3.倒入生抽，调入盐翻炒均匀
4.大火把锅里炒出的水收一下，放入青椒炒断生即可
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