文/如疏
天冷,水果、蔬菜可以用50度以下的热水泡热再做沙拉就好了~
金艳果甜美、番茄微酸、白背天葵脆口又有种特殊的香气~~芥末风味的沙拉酱超好吃!推荐!
材料:
金艳果两只、番茄一只、白背天葵7叶,酸豆乳2汤匙、第戎芥末酱2茶匙
做法:
1、将50度以下热水泡热的金艳果、番茄去皮切小块,白背天葵切2公分左右的条儿;
2、酸豆乳与芥末酱混匀,淋在蔬果上即可
超简单,但很好吃,很滋润,冬天补充活性营养的好东西~
小贴士:
白背天葵也可以用自己喜欢可生食的绿叶菜替代~
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