干煸香辣土豆(图)
干煸香辣土豆(图)文/轻素小厨房
原料：
土豆，盐，油，水，干辣椒，藤椒，冰糖。
制作方法：
1、水烧开，将土豆煮到七分熟。
2、入油烧开，小火炸土豆至表皮酥脆。
3、留一点油在锅里，加入藤椒，冰糖小火翻炒，直到糖浆色出现。
4、倒入土豆翻炒，加干辣椒段，生抽和盐调味。
5、直到颜色趋向浓郁即可。
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