文/梦中人

 简介

  很多人都会知道香蕉被称为“快乐水果”那么还有谁是可以跟香蕉相媲美呢？它就是菠萝。菠萝除了它一身说不完的各种对人体有益的好处。

  不得不说除香蕉外，它就是当之无愧的“快乐水果”。因为它所含的色氨酸是大脑制造血清素的重要原料而血清素则是一种可以让人心情放松进而产生愉悦，并能镇定神经而使人容易进入睡眠状态的神经传导物质。

  单说豆腐可以让女性朋友们更美丽这的确很片面必竟豆腐不只就这么一点可取之处：豆腐可以防治心血管疾病、为女性更年期提供更多的类黄酮、对老年人便秘有帮助，豆腐冻成冻豆腐又可以帮助我们减起肥来事半功倍。。。。。要不怎么有句老话说呢：白菜豆腐保健康呢。

  豆腐与菠萝一起混搭除了是“快乐与美丽”的组合外，更是一道不折不扣的减肥小菜，因为减肥的过程中难免要饿点肚子，这道小菜吃下去不单会有很强的饱腹感，并且减肥期间绝不会出现便秘哦。

  现在菠萝正是吃的好时候，对春季的口干舌燥，大便秘结或溏稀，肝火上炎，都是有立杆见影的迷人疗效的。

 用料：菠萝 110g豆腐 130g 植物油少许    

 做法：

    1、豆腐切小丁

    2、菠萝切小丁

    3、锅上火加入植物油约50g小火慢煎豆腐丁稍变色就可以捞出控油了

    4、锅上火小火将菠萝豆腐稍翻炒1分钟即可。

 小贴士：

    1、患有消化道溃疡、严重肝肾疾病的患者及血液凝固功能不全者忌食，对菠萝过敏的朋友最好慎食。

    2、豆腐不要每天吃，一周吃2~3次即可，因为豆腐食用过多会对肾脏功能有一定的损害。