文/小黄人
食材：红椒50克、青椒50克、黄椒50克、茶树菇500克、糖0.3匙、味精0.3匙、盐1匙、玉米油0.5匙、姜3克
做法：
1、茶树菇摘除根蒂清洗干净沥干水份备用
2、为了茶树菇更加入味将茶树菇一切为二
3、锅中烧开水焯茶树菇，焯好后立即放入冷水中过凉洗净沥干水份备用
4、彩椒洗净沥干水份备用
5、彩椒切成细丝备用
6、姜切成碎末状
7、锅中倒入底油加热放入姜末爆香
8、姜末爆香后放入彩椒大火爆炒
9、再放入焯好的茶树菇放入盐炒匀最后放入味精提鲜即可
文章关键词： 素食 养生 推荐 炒菜 茶树菇
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