文/轻素小厨房
食材:
苦瓜 鸡蛋 五香粉 胡萝卜
制作方法:
1.苦瓜切开,用勺子去掉里面的籽
2.苦瓜切成小片,胡萝卜切碎
3.鸡蛋打散,加入盐,少许五香粉搅拌均匀
4.加入苦瓜与胡萝卜
5.平底锅倒入一锅底油,烧热,倒入原料
6.煎至表面结实,翻面
7.取出切成小块。
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农历六月二十四星期日
乙巳年 癸未月 戊午日
地藏斋 十斋日
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