洋白菜粉皮饼用料：面粉、水、洋白菜、粉皮/宽粉、豆瓣酱、酱油、盐、十三香饺子料
做法：
1、首先和面 用大碗/盆，放入面粉加水搅同一个方向像打鸡蛋一样的搅拌，搅拌成一个光滑的面团，用筷子一挑可以挑起来，并且碗也很干净，这是个技术活，还望多加练习。耐心哦。
2、锅里放入油，油热后放入豆瓣酱炒香，加入饺子料，少许酱油，少许盐，关火搅拌加下，等待晾凉。
3、把粉皮或者宽粉提前泡好，切片，洋白菜切成小片。晾凉后，加入切好的粉皮和洋白菜，调制均匀，这是馅料。
4、案板上撒点面粉，把面团挑出来，捏成剂子，擀成面饼后，开始包馅（因为面有弹性可以放很多很多馅，馅多了好吃哦），收口，擀成饼，别太用力，揉着劲儿擀。
5、准备煎锅，锅里少放点油，小火煎至两面金黄。
小贴士：卷心菜中含有较多的微量元素钼，可抑制人体内亚硝胺的吸收与合成，它所含有的吲哚成分，能消除人工合成激素的作用，以免刺激肿瘤的生长（尤其在乳房），因而常吃卷心菜有一定抗癌作用。
闂傚倷娴囧畷鍨叏閺夋嚚娲Χ閸ワ絽浜炬慨妯煎帶閻忥附銇勯姀锛勬噰妤犵偛顑夐弫鍐焵椤掑倻鐭嗗鑸靛姈閻撶喐淇婇婊冨付闁告柨顑囩槐鎺撴媴鐟欏嫮鍑￠梺瀹犳椤︾敻鐛▎鎾崇闁靛ǹ鍎扮槐鐔虹磽閸屾瑦绁板鏉戞憸閹广垽宕熼姘鳖唵闂佺粯蓱閸撴艾危瑜版帒绠归悗娑欍€為幋锔芥櫖闁糕剝绋掗埛鎴犵磼鐎ｎ亞姘ㄩ幖瀵稿厴閺岀喖宕欓妶鍡楊伓...
闂傚倸鍊风粈渚€骞栭锕€纾圭紓浣股戝▍鐘充繆閵堝倸浜惧銈庡亝缁诲牓銆佸▎鎾村€锋い鎺嗗亾妞ゅ骸绻樺娲箰鎼淬垻鍙勯梺鍛婃礃钃辩紒鍌涘笒閳藉濮€閿涘嫬寮虫繝鐢靛仦閸ㄥ爼鎮疯閹繝顢涢悙瀵稿幍濡ょ姷鍋涢悘婵嬫倶椤忓牊鐓欑€瑰嫮澧楅崵鍥┾偓娈垮枟閹告娊骞冮姀銈呭窛濠电姴鍟板Σ鏇㈡⒒娴ｈ棄鍚瑰┑顔炬暬瀹曟繈寮撮悩鐢殿槸婵犵數濮村ú銏ゅ焵椤掆偓閸婂潡宕洪埄鍐嚤闁告鍋炵拹锟犳煃瑜滈崜銊х礊閸℃ḿ顩叉繝濠傜墕缁€鍌氣攽閻樻彃顏痪鍓у帶闇夐柨婵嗩槹濞懷冣攽闄囧▍锝囨閹烘鐭楁俊顖氭惈缁侇噣鎮楃憴鍕８闁告柨鐭侀悘鎺楁⒑閸忚偐銈撮柡鍛矒楠炲棝鏁愰崨鍌涙閹晠妫冨☉妤冩崟闂備浇顕х换鎴犳崲閸儳宓佸鑸靛姈閺呮悂鏌ｅΟ鍝勬毐闁告搩鍙冨铏瑰寲閺囩偛鈷夊┑鐐插级缁诲嫮鍒掗崼鈶╁亾閿濆骸鏋熼柛瀣剁秮閺屾盯濡烽幋婵囧櫣闁愁亞鏁诲铏圭磼濡皷妫ㄩ梺绋挎捣閺佽顕ｉ銏╁悑闁告侗鍨卞▓鏇㈡⒑閸涘﹤濮堥柛搴″暱閳绘捇寮婚妷锔规嫼闂佸憡绋戦敃銉х矆閳ь剟姊洪棃娑欏瀹€锝堟硶閸掓帡顢橀姀鐘碉紲濠电娀娼х€氼亜效濡ゅ懏鈷戦柣鐔稿娴犮垽鎮楀鐓庢灓濠㈣娲熼弫鎾绘晸閿燂拷闂傚倸鍊烽懗鍓佸垝椤栫偛绀夋俊銈呮噹缁犵娀鏌熼幑鎰靛殭闁告俺顫夐妵鍕籍閸ヮ灝鎾趁瑰┃鍨偓鏍崲濞戙垹绠ｉ柣蹇旀た娴滄粓顢氶敐澶婄闁兼亽鍎辨禒顖炴⒑閹肩偛鍔ら柛蹇斆‖濠囶敋閳ь剟寮诲☉娆愬劅妞ゆ牗绋戦锟�