素食养生:罗汉上素(图)

2018年10月19日 14:26  新浪佛学 微博 收藏本文     
素食养生:罗汉上素(图)素食养生:罗汉上素(图)

  配料:水发香菇、水发口蘑、水发发菜、水发腐竹、水发木耳、水发银耳各50克;冬笋、青椒、胡萝卜、油面筋、炸马铃薯各25克;色拉油、料酒、酱油、白糖、盐、味精少许。

  制作:

  1、香菇、腐竹切丝;

  2、口蘑、冬笋切片;

  3、银耳、木耳撕成小朵;

  4、油面筋、青椒掰成小块;

  5、胡萝卜切花刀片;

  6、姜切细丝,下6成热油中炒出香味;

  7、再把各料下锅煸炒,加料酒、酱油、白糖、盐、味精调好味后,勾芡淋香油装盘即成。

文章关键词: 素食 素食养生 罗汉上素

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