素食养生:冬瓜笋干汤

2018年09月25日 14:36  新浪佛学 微博 收藏本文     
素食养生:冬瓜笋干汤素食养生:冬瓜笋干汤

  主要食材:

  冬瓜1圈,笋干8根,辣椒1碟,植物油、盐、素味精适量

  做 法:

  1、笋干需要提前泡软,撕成细条。

  2、冬瓜去芯,去皮。

  3、切成块,不用很薄,均匀即可。

  4、锅里放植物油加热,辣椒炒出香味

  5、放入冬瓜翻炒。

  6、笋干滤干,放入翻炒均匀。放入盐调味。

  7、倒入清水没过食材,大火煮开后再小火咕嘟10分钟。

  8、出锅前再调入素味精即可。

文章关键词: 素食 笋干 冬瓜 素食养生

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