素食养生:牛油果鹰嘴豆豆泥
牛油果(酪梨)美味大变身,纯素的植物性高蛋白组合。
食材:
牛油果(酪梨)150g、鹰嘴豆80g、奶油30g、盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、食用花10g ;做法:
1、熟鹰嘴豆放入调理机
2、加入盐、胡椒粉、奶油
3、熟鹰嘴豆打成泥状
4、豆泥装入挤花袋中
5、牛油果(酪梨)切半、去籽
6、装饰上食用花即完成。
(来源:大爱TV)
文章关键词: 素食 素食养生 牛油果 鹰嘴豆
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