素食养生：南瓜盅煲南瓜粥

2016年10月28日 10:19 菩萨在线我有话说收藏本文

养生南瓜盅煲南瓜粥

　　用料：小南瓜、糯米粉、黄油、白砂糖、红枣

　　做法：

　　1、南瓜洗净，顶层切开一个小盖，挖出瓤切小丁备用，去籽

　　2、将挖空的南瓜盅和切好的南瓜肉一起上锅蒸20分钟，至南瓜肉绵软

　　3、糯米粉两勺，加半碗水，搅拌均匀

　　4、热锅，放半勺黄油，同时捣碎南瓜肉放置其中不停搅拌

　　5、将调好的糯米水倒入，加三勺糖，搅拌至稠即可盛到南瓜盅内，盖盖儿闷五分钟，撒上红枣食用

　　小贴士：南瓜香甜好吃易消化，老少皆宜，且食疗效果佳，一款南瓜盅煲南瓜粥绝对让家人胃口大开。

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