素食养生:炝芦笋

2018年02月05日 09:33  东林寺  收藏本文     
炝芦笋炝芦笋

  原料:芦笋、干辣椒、酱油、白糖、蘑菇精

  做法:

  1、清水焯芦笋,捞起装盘备用

  2、干辣椒用剪刀剪成小段  

  3、酱油一小匙, 白糖少许,蘑菇精微量,加入适量清水拌匀

  4、一汤匙油炒干辣椒,注意不要把干辣椒炒糊

  5、把调制好的酱油和干辣椒倒在芦笋上就完成了

  小贴士:经常食用芦笋可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

文章关键词: 芦笋 素食 养生

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