素食养生:泡菜炒山药

2017年04月13日 09:00  新浪佛学  收藏本文     
素食养生:泡菜炒山药素食养生:泡菜炒山药

  文/素食煮意

  山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。

  材料:

  山药   175克

  泡菜   105克

  盐    适量

  味精   适量

  做法:

  1、山药(已清洗去皮切片)、泡菜

  2、烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒一下。

  3、接着,加适量的清水翻动一下煮开至熟。

  4、然后,合入泡菜翻炒翻炒。

  5、最后,加适量的盐和味精。

  6、调味炒匀,即成。

文章关键词: 素食 养生 泡菜 山药

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