文/aluka
主料:糙米 (120克)、杏鲍菇 (150克)、甜豆 (100克)、胡萝卜 (1根)
辅料:盐 (3克)胡椒粉 (2克)花生油 (适量)
做法:
1、糙米淘洗干净后浸泡2小时
2、胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒
3、平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒
4、再加入杏鲍菇粒,翻炒
5、下盐和胡椒粉调味
6、然后放入浸泡过的糙米,拌匀
7、最后放汤,拌匀
8、把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序
9、当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒
10、平底锅放少许油,炒熟甜豆粒
11、煮熟的米饭
12、当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可
小窍门:
甜豆最后放入可以保持甜豆的翠绿和爽脆。
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