素食养生:川贝冰糖蒸夏橙

2017年04月19日 09:00  新浪佛学  收藏本文     
素食养生:川贝冰糖蒸夏橙素食养生:川贝冰糖蒸夏橙

  文/轻素小厨房

  川贝是一味润肺止咳的传统中药,可润肺止咳,化痰平喘,清热化痰。《神农本草经》中将其列入中品。陶弘景曰:“形如聚贝子,故名贝母”。《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝明确分开,谓川贝味甘而补,内伤久咳以川贝为宜。

  材料:

  橙子、川贝母、冰糖、水

  做法:

  1、将夏橙洗干净,川贝母从药店买回来自己打成粉。

  2、把橙切小块,方便蒸炖。拌入川贝粉,冰糖,放入电饭锅内隔水蒸一小时,见橙皮软烂就温热时吃下。

文章关键词: 素食 养生 夏橙 川贝 冰糖

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