素食推荐:玫瑰百合双菇

2017年03月02日 10:12  中国佛教网  收藏本文     
玫瑰百合双菇玫瑰百合双菇

  原料:草菇、口磨、鲜百合、玫瑰露、黑白芝麻、青瓜条、食盐、生抽。

  做法:

  1、将草菇和口磨切开两半,先用开水焯一下。

  2、另起锅爆香,加入鲜百炒一下,再倒入焯过的草菇和口磨翻炒。

  3、加一大匙玫瑰露稍煮一会。

  4、最后撒入黑白芝麻,加盐,生抽调味,放入青瓜条就可以上碟了。

  小贴士:鲜百合有清热降火之功,能润肺止咳,清心安神,草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,同时还具有解毒作用,口磨清热除烦,益胃气、降血脂,三者都是很好的药膳食材。

文章关键词: 玫瑰 百合 素食

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