原料:麦片40克、土豆320克、西红柿360克、芹菜140克、金针菇120克、盐适量、白糖半小匙、胡椒粉少许
做法:
1、根据人数准备好适量的蔬菜切好
2、土豆油炸,炸至半熟捞起备用
3、1汤匙油翻炒西红柿,炒软,加入白糖
4、加入土豆翻炒
5、待汤锅里清水煮滚后,把翻炒过的土豆西红柿放入锅里煮。
6、加入麦片,加入适量盐、胡椒粉、金针菇
7、最后放入芹菜,煮熟就可以起锅了
小贴士:寒冷的冬天,做一份浓汤,晒着暖阳,享受片刻安静。这份浓汤,取材和做法简单,口感也浓郁,营养丰富,是一道冬日暖心之作。
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