文/小兔子乖乖
食材：
1根苦瓜、1块南瓜、适量油、适量枸杞、1大勺糖桂花、适量盐、适量麦片
做法：
1）南瓜去皮、蒸熟，碾成泥；
2）油放入锅中，小火加热至融化；
3）放入麦片，小火炒香；
4）放入南瓜泥，翻炒均匀；
5）加入糖桂花，炒至顺滑，盛出待用；
6）苦瓜洗净，切片，挖去内芯；
7）锅中注水，加少许盐，烧开后放入苦瓜焯烫；
8）1分钟后捞出过凉，中间填入炒好的燕麦南瓜馅，点缀枸杞即可。
文章关键词： 素食 养生 健康 苦瓜 南瓜
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