最好吃的素汉堡原料：天贝、香菇、西红柿、生菜、芦笋、汉堡胚、盐、黑胡椒、柔和型黄芥末酱
做法：
1、生菜，西红柿，芦笋，香菇洗净。天贝提前解冻
2、香菇去蒂上平底锅加油小火两面煎熟，天贝切片，小火两面煎成金黄色
3、芦笋上开水锅中焯烫两分钟，捞出过凉水
4、西红柿切薄片
5、先把煎好的香菇放在汉堡胚上，撒少许盐黑胡椒
6、放煎好的天贝，然后是西红柿片，挤上柔和型黄芥末酱
7、最上层放生菜，盖上另一片汉堡胚，芦笋摆旁边当配菜。
小贴士：
1、汉堡胚买的无蛋无奶
2、柔和型黄芥末酱是无蛋无奶无五辛滴
对于素食者来说，金拱门和麦爷爷等一众汉堡店里的汉堡，都是既不可望又不可及的。既然如此，何不自己动手，做一个低卡健康的素汉堡，味道绝不亚于速食店里的汉堡。
