素食养生：炒荷兰豆丝

2016年08月29日 09:00 新浪佛学我有话说收藏本文

炒荷兰豆丝

　　文/万德福小姐

　　主料：荷兰豆适量

　　辅料：盐适量、香油一点点

　　做法：

　　1、荷兰豆洗干净。切丝备用，如需装饰可以来点西兰花围边。

　　2、在开水中汆烫一下，颜色变深之后捞出来，过凉水。控干水份（西兰花同理）

　　3、放入一个大盆中，撒上盐、香油、黑芝麻拌匀。装盘即可

　　4、凹造型的话，可以西兰花围个边，上面撒两粒红色的枸杞或黑芝麻之类的。

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