原料：南瓜500克，盐适量，面粉40克。
制做方法：
1、南瓜去皮，切成片，用盐腌制半小时。
2、面粉，盐混合后调成面糊，备用。
3、将腌制好的南瓜片，两面沾上面糊。
4、锅中倒入一点油，小火将南瓜煎至两面金黄就可以了。
小贴士：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
文章关键词： 生煎 南瓜 素食
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