材料:雪耳、冰糖、木瓜 。
制作方法:
1、雪耳洗干净切碎。
2、放水煮开放冰糖。
3、木瓜切开、去籽,放入煮过的雪耳,上笼蒸15分钟,装盘即可。
小贴士:木瓜是常见的观赏植物。其果实果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有“光皮木瓜”之称。木瓜果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。木材坚硬可作床柱用。
文章关键词: 素食 养生 木瓜蒸银耳 素食养生
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