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原料:白菜一棵、黑木耳100g、姜适量、食用油适量、盐适量。
做法:
1、黑木耳切块后开始浸泡清理,白菜横切称小块;
2、先是爆香姜丝,然后放入切好的白菜,随后加入黑木耳;
3、记住要随时倒入些许的清水,避免粘锅;
4、翻炒到材料都熟透后,即可调味食用。
小贴士:
白菜又为百菜,营养价值极高,不仅含有丰富的维生素C、E,更有润肠排毒之功效,可以起到很好的护肤和养颜效果。
文章关键词: 素食 黑白菜 百菜
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