素食养生:如意小南瓜

2017年06月01日 09:29  中国佛教网  收藏本文     
如意小南瓜如意小南瓜

  原料:8两重的小南瓜一个、糯米粉、葡萄干

  做法:
  
  1、南瓜去皮去瓤,切成薄块。用微波炉叮熟,分3次叮,前两次3分钟,最后一次2分钟。
  
  2、将熟南瓜捣成泥,加入糯米粉。根据南瓜的水份含量不同,加入的份量自己掌握,和成柔软的面团。
  
  3、将面团分成小团,里面包入葡萄干。
  
  4、整为扁圆形,用牙签划出南瓜纹。再顶端插一个葡萄干。
  
  5、上蒸锅蒸上8分钟。

  小贴士:今天是六一儿童节,小编为小朋友们准备了一款小巧可爱,软糯香甜的糕点——如意小南瓜。这款糕点寓意吉祥,营养丰富。同时,也适合小朋友和家长一起制作,培养小朋友的动手能力,是好吃又好玩!

文章关键词: 素食 养生 南瓜

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