素食推荐:荔枝爆丝瓜

2017年08月24日 09:31  中国佛教网  收藏本文     
荔枝爆丝瓜荔枝爆丝瓜

  原料:荔枝、丝瓜、甜椒、油、盐、蘑菇精(可不加)

  做法:

  1、准备材料。

  2、荔枝剥皮去核,丝瓜、黄甜椒切块状。

  3、炒锅热油放入黄椒翻炒几下。

  4、再放入丝瓜翻炒至丝瓜变软。

  5、加入荔枝。

  6、翻炒一会后加盐、蘑菇精调味即可。

  小贴士:没吃过这道菜的,不用担心口感会诡异,荔枝入菜,真的不会诡异哦。丝瓜还是鲜嫩,荔枝也还是多汁,只不过在甜的基础上增加了一点咸鲜。

文章关键词: 丝瓜 素食 荔枝

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