文/小兔
做法:
1、把银耳、百合提前冷水泡发备用。
2、大米淘洗干净后,加水煮粥。
3、将发好的银耳撕成小块,与百合一起放入粥中。继续熬煮,待银耳和百合都有些溶化时即可。
养生功效:
1、防癌抗癌:百合含多种生物碱,能升高血细胞,对细胞减少症有不错的改善,起到防癌抗癌的作用。
2、润肺止咳:秋冬季节人体易出现咳嗽,咳痰的情况,银耳百合粥清凉润肺,润燥止咳,特别适合干燥季节用来改善肺燥咳嗽、虚烦不安。
3、美白祛斑:银耳百合有抑制黑色素的作用。
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