素食养生:豌豆南瓜豆腐羹

2019年08月15日 09:01  新浪佛学 微博 收藏本文     
南瓜洗净后切片;豆腐切丁;豌豆洗净,沥水南瓜洗净后切片;豆腐切丁;豌豆洗净,沥水

  主要食材:

  南瓜220克

  嫩豆腐1块

  豌豆30克

  盐适量

  素高汤6毫升

  做法:

  1、南瓜洗净后切片;豆腐切丁;豌豆洗净,沥水

  2、 电饭煲内胆里放入南瓜片,放入适量清水

  3、淋入适量素高汤

  4、电饭煲合上盖子,接通电源,选择“蒸煮”程序

  5、程序结束后,开盖,将南瓜捣成泥

  6、放入豌豆、豆腐

  7、合上盖子,选择“蒸煮”程序

  8、煮好后根据个人口味调入适量盐,搅拌均匀即可

  (来源:弘化社)

文章关键词: 素食 南瓜 豆腐羹 素食养生 豌豆

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