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素食养生：豌豆南瓜豆腐羹

2019年08月15日 09:01 新浪佛学收藏本文

南瓜洗净后切片；豆腐切丁；豌豆洗净，沥水

南瓜洗净后切片；豆腐切丁；豌豆洗净，沥水

　　主要食材：

　　南瓜220克

　　嫩豆腐1块

　　豌豆30克

　　盐适量

　　素高汤6毫升

　　做法：

　　1、南瓜洗净后切片；豆腐切丁；豌豆洗净，沥水

　　2、电饭煲内胆里放入南瓜片，放入适量清水

　　3、淋入适量素高汤

　　4、电饭煲合上盖子，接通电源，选择“蒸煮”程序

　　5、程序结束后，开盖，将南瓜捣成泥

　　6、放入豌豆、豆腐

　　7、合上盖子，选择“蒸煮”程序

　　8、煮好后根据个人口味调入适量盐，搅拌均匀即可

　　（来源：弘化社）

文章关键词：素食南瓜豆腐羹素食养生豌豆

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