素食养生:地瓜姜汤

2017年05月04日 09:23  中国佛教网  收藏本文     
地瓜姜汤地瓜姜汤

  原料:地瓜300克、老姜20克、去核红枣10颗、糯米小圆子50克、水适量、红糖适量

  做法:

  1、地瓜洗净切块、老姜切厚片备用。

  2、锅内放入地瓜块、姜片、红枣和水,大火煮开后转小火煮30分钟。

  3、糯米粉+水和成团,搓成小圆子备用。

  4、小圆子煮熟后放入凉开水中冷却备用。

  5、最后加入红糖调味(吃的时候把小圆子盛入即可)。

  小贴士:这款地瓜姜汤算是一款性价比超高的四季养颜汤了,其实越到夏天,因为在空调屋里大家更应该注意暖胃,滋补。

  人在寒冷的冬季所需要的营养物质远没有炎热的夏季多。所以人们在夏季的营养补充就显得十分必要了。而“喝汤”恰恰是补充肌体亏耗的好方法。

  夏天平时喝汤可以做一些清淡的甜汤,当水喝,这样既可以补充水分,又可以当饮料。

文章关键词: 素食 养生 姜汤 地瓜

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