文/悦中意
芦笋豌豆浓汤，尝一口春天的滋味。
材料：
芦笋500克、豌豆100克、土豆去皮150克、水500克、素黄油30克、盐3-4克、黑椒粉适量、椰浆装饰用。
做法：
1、锅中加入素黄油，把芦笋和土豆炒出香味，加入水和豌豆，煮熟即可。
2、倒入料理机或破壁机，加入盐和黑椒，打成浓汤。淋上椰浆装饰。
文章关键词： 素食 芦笋 素食养生 豌豆
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