素食推荐:秋葵豆腐

2018年01月02日 09:30  东林寺  收藏本文     
秋葵豆腐秋葵豆腐

  原料:秋葵100克、豆腐200克、辣椒30克、盐适量、食用油

  做法:

  1、选老一些的豆腐切块,秋葵切块

  2、豆腐、秋葵焯水,之后捞起备用

  3、锅内放一汤匙油,加入辣椒翻炒,之后加入豆腐

  4、接着加入秋葵翻炒

  5、最后加入适量盐,拌匀就可以起锅了  

  小贴士:秋葵和豆腐的搭配组合,无论颜色还是口感或者营养,都极其到位。这两者搭配,营养自不必说,菜品的成品青白如玉,口感嫩滑清爽,体验绝佳,请君尝试!

文章关键词: 豆腐 秋葵 营养

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