材料:
花生酱30g,芹菜两根,坚果碎10g
做法:
1、西芹洗净撕掉老筋,切成约10cm长的小段。
2、坚果用擀面杖碾成碎末。
3、将花生酱涂末在芹菜的凹面空隙中,表面再撒上坚果碎即可。
Tips:
1、如果大家觉得生吃芹菜味道过重,可以用沸水稍焯一下,然后放入冰水。不要焯时间过长,1~2分钟即可,放入冰水可以保持西芹脆嫩的口感。
2、坚果种类可以根据个人口味选择,也可以将多种坚果混合,这样营养更加丰富。
3、坚果不要碾压的过碎,保持咀嚼的颗粒感味道更好。
已收藏!
您可通过新浪首页(www.sina.com.cn)顶部 “我的收藏”, 查看所有收藏过的文章。
知道了