青椒茶树菇原料：茶树菇300克、青椒50克、盐半匙、食用油适量
做法：
1、茶树菇斜刀切长片，青椒洗净，斜刀切长条
2、锅内放半汤匙油，翻炒茶树菇
3、炒软后，装盘备用。此道菜不需要汤汁，炒茶树菇出的汁可以单独装盘拌饭吃
4、锅内放半汤匙油翻炒青椒
5、加入茶树菇、盐半小匙，拌匀后就可以起锅了
小贴士：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。
常食可起到抗衰老、美容等作用。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。青椒茶树菇，清爽可口，营养丰富，低脂养生。
