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素食养生:红烧素十锦

2019年01月16日 10:00  新浪佛学 微博 我有话说(0人参与) 收藏本文     
素食养生:红烧素十锦素食养生:红烧素十锦

  材料:

  腐竹、香菇、黑木耳、茄子、面筋、白萝卜、白菜、黄豆芽、青椒、红椒等十种素菜。

  做法:

  1、青、红椒待用,其余素菜先用冷油微火煸透。

  2、放入热水、红烧酱油、冰糖,盖锅大火烧开后小火慢炖。

  3、至酥烂入味后,打开锅盖放入青、红椒,大火翻炒收汁起锅。

  (来源:菩提书院)

文章关键词: 素食 素食养生 红烧 腐竹 青椒

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