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素食养生:爆炒海茸条

2019年03月14日 10:00  新浪佛学 微博 我有话说(0人参与) 收藏本文     
素食养生:爆炒海茸条素食养生:爆炒海茸条

  材料:

  海茸条、生姜、青红椒适量

  调料:

  油、盐、腐乳适量

  做法:

  1、海茸条放进水里泡发40分钟;

  2、锅里防水煮开,放进泡发好的海茸条,灼烫5分钟捞起泡凉水沥干;

  3、白醋、盐、腐乳兑成调味汁,青红椒、生姜切丝;

  4、热油锅,爆香姜丝加入泡过凉水的海茸条,加入调味汁,翻炒均匀;

  5、放进青红椒丝,爆炒均匀即可。

  (来源:菩提书院)

文章关键词: 素食 素食养生 海茸 青椒 红椒

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