文/轻素小厨房
材料:
花生豆100克
配料:
老醋2汤匙、酱油1汤匙、糖1茶匙、蘑菇精少许、香油1小勺、芫荽
做法:
1、花生豆洗净用清水泡上4小时;
2、锅内加清水,加上一点盐,将泡好的花生豆下锅煮熟后捞出,晾凉待用;
3、将所有的调料调成酱汁,芫荽洗净切末;
4、芫荽与酱汁一起与花生豆拌匀,即食吃不错,但如果放在冰箱里冷藏半小时再吃,味道更鲜美,更入味哦
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