素食养生:腰果炒西芹

2019年04月11日 10:00  新浪佛学 微博 收藏本文     
素食养生:腰果炒西芹素食养生:腰果炒西芹

  材料:

  西芹、胡萝卜、生腰果各适量

  调料:

  盐、蘑菇精适量

  做法:

  1、将胡萝卜切花片,西芹洗净去筋斜切片,放开水里焯过捞出;

  2、油烧至6-7成热,放入腰果炸至微黄捞出备用;

  3、炸过腰果的油,再放胡萝卜片和焯过水的西芹放盐翻炒下;

  4、倒入炸过的腰果一起翻炒片刻加点蘑菇精即可出盘。

  (来源:菩提书院)

文章关键词: 素食 素食养生 腰果 西芹

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