材料:
豆腐、香菇、玉米粒、胡萝卜、青瓜各适量。
调料:
素耗油、生抽、盐、蘑菇精、胡椒粉各适量。
做法:
1、豆腐切块,香菇泡发撕小块,胡萝卜、青瓜切丁;
2、豆腐块煎好摆盘;
3、将香菇、玉米粒、胡萝卜一起炒3分钟,加青瓜丁炒下加入调料翻炒,一起铲到摆好豆腐的盘子上即可。
(来源:菩提书院)
文章关键词: 素食 素食养生 豆腐 香菇 玉米
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