文/轻素小厨房
材料:
娃娃菜一颗、木瓜半个、苹果一个;
配料:
盐、蘑菇精
做法:
1、娃娃菜洗净撕成小块;木瓜去皮去籽,切小块;苹果去皮去核,切块;
2、适量清水中加入娃娃菜,水开转小火,待娃娃菜梗煮软后,加入木瓜和苹果,大火煮开后转小火,煮20分钟,加入盐和蘑菇精调味即可。
Tips:
这道汤不需要放油,这样可以品尝到蔬菜和水果的清甜,尤其是苹果的香味,在煮的过程中就已经香气四溢了。如果有火龙果,也可以加一点火龙果,味道更是清甜哦。
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