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材料：
核桃2杯、红枣1/2杯、葡萄干1/4杯
调料：
香草粉1/4茶匙、可可粉1/4茶匙、椰丝
做法：
1、核桃浸泡8小时后切碎，红枣去核备用；
2、用食物处理器把核桃、红枣、葡萄干、可可粉、香草粉、水混合（切忌不要混合过度，而使坚果释放过多油分）；
3、在手上粘合成型后，用一个蛋糕模或食物储存器皿，压紧布朗尼成型；
4、放置冰箱1小时使布朗尼更好成型；
5、上桌前撒上椰丝作装饰。
（来源：菩提书院）
文章关键词： 素食 素食养生 布朗尼 甜点
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